ふくしま吟醸飲み比べ

会津鶴ヶ城の目の前、宮泉銘醸の造る吟醸酒「宮泉」五百万石を50％まで精米、マスカットのような甘く上品な香、蔵の生産量のうち僅か全体の3％の生産量でこの吟醸と大吟醸が造られている地元限定流通酒。
吟醸酒「秘田（ひでん）」は白河市に住む鈴木次悦杜氏が喜多方市でみずから夢の香を育て、お米からお酒までを一貫して造り上げるやや辛口の吟醸酒。
香立ちが華やかで甘いのかと思わせるが飲んでみるときりりとすっきり辛口。
白河市のみで販売される希少な吟醸酒。